خرید نهال

کیفیت میوه سیب

پایه ها ممکن است از نظر جذب عناصر غذایی از خاک با یکدیگر تفاوت داشته باشند. در یک آزمایش مشخص شد که پایه های 7.M.9 M و  M.11ا ز نظر جذب عناصر مختلف با یکدیگر تفاوتی ندارند، اما پایه 4.M متفاوت بود، زیرا در برگهای پیوندک روی آن میزان پتاسیم بیشتر و کلسیم و منیزیم کمتری مشاهده گردید (۹۴). به ویژه کلسیم که ظاهراً تأثیر مثبت بر کیفیت میوه دارد (۲۷). لذا پایه ممکن است از این طریق بر کیفیت میوه تأثیرگذار باشد. همچنین اظهار شده است عملیات زراعی که رشد درخت را تحریک می کنند منجربه افزایش نسبت کلسیم برگ به میوه می شود (۵۷)، لذا از این لحاظ نیز پایه ها ممکن است به طور غیر مستقیم بر کیفیت میوه تأثیر گذار باشند. میزان بالای کلسیم در برگها و میوه ها درختان روی پایه پاکوتاه 491.B ممکن است تا حدودی در نتیجه میزان رشد کم پایه باشد، اما از آنجایی که این مسأله در مورد پایه های 27.M وp.22 که از رشد یکسانی با پایه 491.B برخوردار بودند صادق نبود (۲۱۷)، لذا می تواند مربوط به تأثیر  خود پایه باشد شکل میوه  ممکن است در اثر نوع پایه تغییر کند. در مورد رقم رد دلیشز مشخص شد که پایه های پر رشد (M.16) موجب تولید میوه های کشیده تر در مقایسه با پایه های پاکوتاه تر از قبیل 9.M می شود (۲۲۹). اما میزان  اهمیت این مسأله بر شکل میوه کاملاً مشخص نیست.

تاثیر واضح پایه ها بر کیفیت میوه محدود می باشد. همچنین  روشن شدن این مسأله کار سختی است، زیرا عوامل زیادی بر کیفیت میوه تاثیر گذار هستند میزان باردهی، ادب و هوا، زمان برداشت میوه مهم ترین عوامل تاثیر گذار بر کیفیت میوه هستند (۲۳۰)، اما خاک، سرعت رشد بر کیفیت میوه تأثیر گذار هستند. پایه 27.M موجب تسریع در رسیدن میوه می شود، اما 7.M زمان رسیدن محصول را به تأخیر می اندازد و

پایه های 3.M.26, OAR1 Mark M.9 O از این نظر دارای تأثیر متوسط می باشند. در داخل این مجموعه پایه، اندازه میوه همواره روی پایه OARl کوچک وروی پایه 9.M بزرگ بوده است. میوه های ارقام پیوندی روی پایه مارک در مقایسه با پایه OAR1 دارای مقادیر بالای کلسیم است. سایر پایه هایی که در اینجا ذکر شدند فقط دارای تأثیر ثانویه بر کیفیت میوه هستند، اما مشخص شده است که پایه 4.M به لکه تلخی میوه حساس می باشد (۲۳۰). این مسأله می تواند در اثر جذب کم کلسیم و جذب بالای پتاسیم باشد که قبلا در مورد پایه M.4 عنوان شد. البته یک درخت کوچک امکان تولید درصد بالایی میوه خوش رنگ را در مقایسه با یک درخت بزرگ فراهم می کند و لذا عجیب نیست که پایه بسیار پاکوتاه 27.M در این زمینه بسیار معروف می باشد. با این حال میوه ارقام پیوندی روی پایه 20.M که دارای رشد مشابه 27.M است از رنگ پذیری کمتری برخوردارند (191). بنابراین این مسأله نیز می تواند از تأثیرات پایه بر کیفیت میوه باشد. در مجموع می توان اظهار داشت که سیب های بسیار مرغوب را می توان روی محدوده ای از پایه های نسبتا پا کوتاه تولید کرد.