خرید نهال

گیاه شناسی چیکو

چیکو با نام علمی: Manilkara zapotal(نام های مترادف Achras zapota، Pouteria Sapota

گیاهی از خانواده Sapotaceae است. این خانواده دارای  جنس هـای مختلفی است که تعداد زیادی گونه با میوه خوراکی در آنها وجود دارد . در جنس Pouteria سه گونه ی: (p.Sapote(Mamey sapote، p. Viridis،  (Green) sapote،(P.campechina (Canistel sapote دارای ارزش تجاری هستند . از میان این ۳ گونه، گونه ی (p.Sapote (Mamey Sapote مهمترین گونه تجاری است که از میوه آن اغلب به صورت تازه خوری استفاده می شود. چیکو درختی است همیشه سبز باقامتی برافراشته و پهن و دارای انشعابات کم، که ارتفاع آن بین ۲۰-۵ متر متغیر است، البته درختان چیکوی پیوندی کوتاه تر (۵-۱۵ متر) هستند . برگهای آن صاف و به صورت یک در میان قرار گرفته و طول آنها ۱۵-۵ سانتیمتر است. گلهای چیکو از نوع دو جنسی زنگوله مانند . کوچک (۱۲-۸ میلیمتر)، دارای ۶ کاسبرگ (سه کاسبرگ در خارج و ۳ کاسبرگ  در داخلی) بوده و گلبرگها به رنگ سبز کمرنگ متمایل به سفید وپرچم برجسته  به تعداد ۶ عدد می باشد. گلها بر روی ساقه کوچک و در قاعده برگهای مجتمع  که در انتهای شاخه های کوچک تشکیل می شوند به وجود می آیند. اوج گل دهی درختان چیکو در کشور استرالیا در تابستان اتفاق می افتد .

در ایران زمان گل دهی چیکو از اواخر اسفند شروع می شود که در این زمان  میزان بارندگی بسیار کم است و از این نظر چیکو از مزیت نسبی بالات نسبت به  انبه برخوردار است، چراکه زمان گل دهی درختان انبه مصادف با اوج ریزش نزولات آسمانی (۱۵ دی ماه تا اوایل فروردین ماه) است و ثانیا هوای بارانی ابری  و ابری روی گل دهی و تلقیح گلهای چیکو تأثیری ندارد. گل دهی چیکو در استان هرمزگان تدریجی و از اسفند تا اواخر خردادماه است. بنابراین میوه های با اندازه های مختلف روی درختان دیده می شوند. زمان رسیدن اولین میوه ها تیرماه می باشد و تا شهریورماه روی درختان چیکو میوه دیده می شود