خرید نهال

سیب ستاره(Star Apple- Breast Milk Fruit) میوه های عجیب

قسمتی از این میوه را سوراخ می کنند و بخش درونی آن را می خورند. پوست این میوه استفاده ای

ندارد. این میوه نام های زیادی دارد. در ویتنام به این میوه، میوه شیری می گویند زیرا قسمت درونی آن شیری است.

 این میوه ی بنفش رنگ از گونه ای به نام Cainnito تولید می شود که بومی حوزه ی کارائیب است و

درختانی بزرگ دارد. سیب ستاره میوه ای به رنگ بنفش با طعم شیرین و مطبوع است. همچنین گونه هایی با رنگ پوست سبز نیز دیده شده است. این میوه ی گرد قطری حدود ۵ تا ۸ سانتیمتر دارد. هر سیب ستاره حدود ده دانه ی قهوه ای رنگ سفت و مسطح دارد. این میوه قشری کلفت داشته که پوست روی آن نیز چرم مانند است هر دو پوست و قشر روی میوه طعمی تلخ دارند؛ بنابراین میوه باید به دقت برش خورده و گوشت سفیدرنگ آن خارج شود. معمولا پیش از برش دادن میوه آن را سرد می کنند. .

سیب ستاره اغلب همراه با دیگر میوه ها مانند آناناس، انبه و مرکبات مصرف می شود. آب سیب ستاره شیرین و به رنگ سفید شیری است.