خرید نهال

آکبی – آکبیا(Akebia) میوه های عجیب

آکبی به خاطر رشد تهاجمی که دارد ، توی خیلی از کشور ها از جمله نیوزلند تحت عنوان "گیاهان

ناخواسته" شناخته شده است اما این گیاه حتی در ادبیات ژاپنی ها هم از آن یاد شده، جایی که اولین بار

آن را کشف کردند. در کشور چین، آکبیا به عنوان یکی از بهترین گیاهان برای تقویت باروری شناخته شده است. آکبیا در اصل میوه ای وحشی است که اکنون به صورت تجاری کشت و تولید شده و در فروشگاه ها نیز موجود است. این گیاه بومی کشورهای ژاپن و کره است و گل هایی با عطر شکلات دارد؛ به همین دلیل نام

دیگر ان میوه ی درخت شکلات است. البته خود میوه طعم شکلات ندارد. بسته به گونه و شکل، اندازه و رنگ

این میوه متغیر است. البته ظاهر معمول این میوه، استوانه ای یا دوک مانند است آکیبیا به رنگ های سبز روشن، قهوه ای یا مایل به ارغوانی دیده می شود.

مصرف این میوه، گوشتی ژلاتینی است که دانه هایی ریز دارد و البته جدا کردن این دانه ها دشوار است.

اکبیا هنگامی که برسد شکافته می شود و گوشت شفاف آن بیرون می زند که هنگام مصرف به همراه موز، میوه گل ساعتی و یا آب نارگیل آن را شیرین می کنند.

به همین دلیل پیش از اینکه میوه به طور طبیعی بشکافد آن را برداشت و از طریق شکاف های روی غالاف میوه را باز می کنند. دانه های این میوه تلخ است و نباید جویده شود. از پوسته ی آکیبیا در آشپزی استفاده می شود.