خرید نهال

 آشنایی با خواص میوه گواوا

گواوا با نام علمی Psidium guajava  معروف به سیب مناطق گرمسیری در گذشته های بسیار دور از مکزیک تا پرو کشت می شد اما امروز کشت و پرورش آن در نقاط گرمسیری و نیمه گرمسیری دنیا گسترش یافته است. گیاه گواوا درختچه ای همیشه سبز از خانواده میرتاسه است که برگ های در برابر هم دراز و بیضی شکل دارد. گواوا به عنوان میوه دسری از اهمیت ویژهای برخوردار است. از درخت گواوا به عنوان حصار و همچنین گیاه زینتی نیز استفاده می شود.

گیاه کم توقع

 گواوا گیاه کم توقعی است و کاشت و پرورش آن به صورت باغ یکدست یا مخلوط با سایردرختان میوه  به منظور توليد ميوه ارگانیک در بسیاری از مناطق گرمسیری و نیمه گرمسیری دنیا رواجدرد.

مناطق عمده کاشت شت این محصول در دنیا کشورهای جنوب آسیا، هاوایی، کوبا، هند و در ایران برخی مناطق هرمزگان و سیستان و بلوچستان است. در زبان بومی جنوب سیستان و بلوچستان گواوا به «زیتون

محلی معروف است . زیرا میوه آن چیزی شبیه زیتون و یا انار کوچک است، در بالای میوه تاجی از کاسبرگ ها قرار دارد . میوه ی آن گوشتدار است. دانه های آن مانند دانه های انگور در گوشت قرار دارد. رنگ میوه قرمز یا زرد است. میوه آن شیرین است و آن را خام یا پخته به شکل مربا و ژله می خورند. این میوه در شمال کشور نیز می روید و در بین خانواده های ایرانی مصرف کمتری به نسبت دیگر میوه ها دارد؛ اما خوردن آن خالی از لطف نیست

میوه گواوا بسیار خوشمزه است که از پوست آن سالاد و دسر تولید می کنند و ژله گواوا نیز معروف است. ارقام وحشی گواوا منابع خوبی برای تولید ژله هستند لذا در صورت صنعتی شدن از میوه گواوا می توان کره میوه ای، شربت و آب میوه هم تهیه کرد.

 به بدن کمک می کند تا با رادیکال های آزاد مقابله کند و مانع از بروز بیماری های مربوط به سن مانند آلزایمر، آب مروارید و آرتریت روماتوئید می شود