خرید نهال

درختان میوه

درخت میوه به درختی اطلاق  می شود که دارای میوه می باشد - ساختارهایی که از تخمدان رسیده یک گل که  دارای یک با چند دانه، است تشکیل شده است. بنابراین چون تمام درختان گیاهان گلدار میوه تولید  می کنند. (همه، درختان بجز سرخس درخت، و بازدانگان) ابن اصطلاح  در باغداری در مورد درختانی بکار می رود که میوه آنها مورد مصرف غذایی انسان قرار می گیرد. انواع میوه ها در جای دیگری تعریف و توصیف خواهند شد (به میوه ها مراجعه کنید) اما میوه شامل یک مفهوم غذایی و بعضی درختان دارای میوه مغزدار  مثل گردو می باشد،

کاشت درختان میوه

درختان موجود در بازار را می توان با دو گروه ریشه لخت و گلدانی تقسیم کرد. درختان ریشه لخت را می توان از زمانی که به خواب رفتاد اند تا زمانی که هنوز کاملا بیدار نشده اند کاشت. ولی درختان گلدانی در هر فصل و شرایطی قابل کاشت هستند چرا که قبلا در فصل معین این درختان درون بستر موقتی کاشته شده اند و آماده حمل هستند. در هر دو گروه روش کاشت به این گونه است که گودالی به عمق یک متر و دهانه با قطر ۸۰ سانتی متر حفر می شود و بعد از نرم کردن خاک آن، مقداری ماسه و کود به آن اضافه می شود و پس از مخلوط کردن خاک مقداری از آن را درون گودال ریخته و ریشه را درون گودال پهن و جاگذاری می نماییم و به آرامی بقیه خاک را درون گودال می ریزیم و سپس آبیاری کامل انجام می دهیم. تا کلیه، خلل و فرج خاک پر شود و خاک به ریشه درخت بچسبد.

نکات

۱- نهال انتخابی باید بدون آفت و بیماری بوده و بهتر است بین حجم تاج و ریشه آن تناسبب وجود داشته باشد. همچنین صدمات فیزیکی به بدنه نهال وارد نشده باشد و دارای ساقه راست و بدون انحراف باشد.

۲- با توجه به اندازه ریشه درخت، گودال کاشت را به اندازه ی ۲ تا ۳ برابر حجم ریشه ایجاد نمائید.

3- مخلوط خاک مناسب شامل سه قسمت خاک رس،  یک قسمت ماسه یک قسمت کود حيوانی پوسیده را در ته گودال بریزید.

4- ریشه های آسیب دیده و خیلی بلند را قیچی نمائید.

۵- نهال را در گودال قرارداده و تا خط طوقه نهال - حدفاصل ساقه و ریشه که محل پیوند درخت می باشد - خاک بریزید.

۶- بهتر است محل پیوند رو به جنوب باشد و پس از کاشت درخت سربرداری گردد (شاخه های اضافه و مرکزی آن قطع گردد).

۷- در مورد نهال ضعیف از قیم استفاده نمائید.

۸- آبیاری بلافاصله پس از کاشت انجام گردد تا هوای اضافی خارج و خاک به ریشه گیاه  درخت در جای خود محکم شود.

۹- اگر م یخواهید درخت قوی، سالم و سرحال داشته باشید باید بدانید که مراقبتهای پس از کاشت نقش بسیار مهم و موثری دارند و درختان هرچه بزرگتر باشند مراقبت بیشتری را نیاز دارند. اما به طور کلی می توان گفت مقدار مراقبتی که یک درخت نیاز دارد به عوامل زیر بستگی دارد:

الف) نوع درخت ب) نوع خاک ج) آب و هوا

۱۰- درختان معمولا به هنگام کاشت و طی ۲ تا ۳ سال اولیه پس از کاشت یعنی تا زمانی که در محل استقرار یابد به توجه و مراقبت بیشتری نیازمندند و پس از آن خودکفا می شوند.

۱۱- در سال اول خصوصا، می بایست درخت را به صورت غرق آبی آبیاری کرد و در صورت امکان از آبیاری قطره ای استفاده ننمود تا آب به صورت فراوان به ریشه برسد طی این مدت ریشه ها گسترش يافته و به دنبال غذا می روند و مانند لنگر گیاه را در جای خود نگه می دارند درختان از تثبیت با کمی مراقبت به زندگی خود ادامه می دهند تا زمانی که به پس پیری برسند که در این هنگام مراقبت های خاصی را طلب می نمایند البته درختان میوه که هدفی، بهره برداری از میوه آنهاست و همچنین درختان زینتی که برای اهداف خاصی کاشته می شوند از این قاعده مستثنی هستند و مستمر نیاز به مراقبت دارند.

۱۲- قراردادن نهال در شرایط نامناسب تا زمان کاشت یکی از علل خشکیدگی آن محسوب می شود

بهتر است هر نهال را در کمترین زمان ممکن از محل خرید به محل کاشت منتقل نمود و بلافاصله

کاشت. در صورتی که زمان تهیه نهال تا کاشت آن چند روز بطول بیانجامد بهتر است ریشه آن را همراه

با مقداری خاک مرطوب درون گونی پیچیده و در مکانی سایه نگهداری نمائید و یا در زیر خاک مرطوب قرار دهید.

۱۳- کودهای مختلفی از جمله ورمی، کودهای شیمیایی و پلیت شده و... را می توان در هنگام کاشت درخت به کار برد اما در مورد کودهای دامی باید نسبت به کهنه بودن آن مطمئن بود چرا که در غیر آن موجب خشک شدن درخت خواهد شد.

۱۴- باید دانست در کاشت درختان نمی توان متوقع بود در سالهای ابتدایی محصول دهد در سالهای اول درختان ریشه زنی دارند و بعد شاخه زنی  و سپس شروع به محصول دادن می نمایند.

آفت و بیماری ها: از جمله آفات و بیماری هایی که می توانند برای کاکائو مشکل ایجاد کرده و و خسارت وارد می کنند شامل: حشرات برگ خوار بخصوص Distantiella  theobroma , Sahlbergella

در غرب آفریقا و Helopeltis  spp ، در جنوب شرقی آسیا و همچنین  حشرہ Conopomorpha cramerlla  در جنوب شرقی آسیا که غلاف ميوه را سوراخ می کند، می باشد. موش ها و بند پایان نیز از آفات این درخت محسوب می شوند. بیماریهای قارچی که توسط قارچهای

dahliae ,Ceratocystis Moniliophthora perniciosa, Moniliophthora roreri

Oncobasidium theobromae Verticillium  ایجاد می شود از جمله بیماریهای قارچی درخت کاکائو است. از بیماریهای ویروسی این گیاه نیز می توان به ویروس موزائیک توتون اشاره کرد.

هشدار: مصرف ناصحیح کاکائو باعث عوارض کبدی و قلبی می شود. کسانی که طبع گرمی دارند، باید از خوردن بیش از حد کاکائو و محصولات آن خودداری کنند. برای افراد دچار بیماری قند نیز خوردن شکلات های کاکائو ممنوع است.