ترکیدگی میوه انار :
در مناطق با آب و هوای گرم و خشک شایع است. کاهش درجه حرارت هوا، کم آبی، نامنظم بودن دور آبیاری، بافت و جنس خاک، کمی رطوبت هوا، آلودگی درخت به آفات مکنده، کمبود عناصر کلسیم و برو روی از عوامل اصلی ترکیدگی هستند. زمانی که در باغی آبیاری دیر و بی نظم انجام گیرد، میوه از رشد طبیعی خود باز می ماند، پوست میوه مقداری از رطوبت طبیعی خود را در اثر خشکی هوا و نرسیدن آب از دست می دهد. در چنین وضعیتی هر گاه درخت آبیاری شود، در اثر جذب آب دانه ها متورم شده و در اثر نمو بعدی بر حجم دانه ها افزوده می شود، در حالی که پوست میوه در اثر خشکی و بازماندن از رشد طبیعی قادر نیست فشار داخلی باعث شکاف خوردن پوست می گردد.
عوامل موثر و تشدید کننده ترکیدگی میوه انار :
-عوامل محیطی مانند اختلاف درجه حرارت شب و روز و شوری خاک و آب
- عوامل زراعی مانند نامنظم بودن برنامه آبیاری، بادهای شدید تاخیر در برداشت و مصادف شدن زمان برداشت با بارندگی پاییزه، عدم کنترل آفات مکنده پوست انار از قبیل کنه ها و شته ها.
- عوامل ژنتیکی و حساسیت های مختلف ارقام به این عارضه
- وجود عوارض دیگر روی پوست مانند سوختگی های موضعی در اثر آفتاب و با رشد ضعیف در پوست میوه و یا هر نوع زمینه سازی به صورت نقاط ترک خورده بسیار ریز سطحی و عدم هراس مناسب و برخورد میوه ها با شاخه های خشک می تواند مبنای گسیختگی پوست در مراحل بعدی باشد.
- بارندگی بی موقع و یا سرد شدن ناگهانی هوا تعادل رطوبت موجود بین میوه و شاخه و برگ را به هم زده و باعث ترکیدگی میوه می شود.
- کمبود برخی از عناصر مانند کلسیم وبر و روی، بافت و جنس خاک را از عوامل موثر در ترکیدگی انار دانسته اند.
راه های کنترل و یا پیشگیری از ترکیدگی میوه انار :
رعایت اصول تغذیه، آبیاری منظم، استفاده از بادشکن، کشت درخت روی ردیف های شمال شرقی – جنوب غربی، کاشت ارقام مقاوم باعث کاهش درصد ترکیدگی می گردد.
راه های کنترل و یا پیشگیری آفتاب سوختگی میوه انار:
انتخاب ارقام مقاوم، رعایت فواصل کاشت مناسب درختان روی ردیف های شمال شرقی – جنوب غربی، حفظ پوشش گیاهی زیر درختان در کاهش آفتاب سوختگی موثر است. برای جلوگیری از عارضه آفتاب سوختگی باید عملیات هرس سبز را از اواسط مرداد ماه که هوا خنک تر می شود، انجام داد.
یکی دیگر از راه های کاهش آفتاب سوختگی استفاده از آبیاری است. می توان دور آبیاری را کوتاه تر کرد.